Divertida y deliciosa receta para hacer de tus comidas algo especial sin complicarte. Prueba esta rica brocheta de tofu y aguacate.
Brocheta de tofu y aguacate
Divertida y deliciosa receta
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 2 raciones
Calorías: 291kcal
Ingredientes
- 250 g. tofu
- 1 aguacate
- 10 ml. salsa de soja
- 5 ml. aceite de oliva virgen extra
Elaboración paso a paso
- Cortamos el tofu en cubitos y el aguacate en trozos (como los de la foto).Montamos nuestras brochetas con cuidado de que no se rompa el aguacate.
- Ponemos a calentar una sartén con el aceite.Una vez caliente cocinamos las brochetas hasta que se doren por todos sus lados. Justo antes de sacarlas de la sartén echamos por encima la salsa de soja y damos un par de vueltas.Ya están listas para comer.
Vídeo-receta
Información Nutricional
Brocheta de tofu y aguacate
Amount per Serving
Calorías
291
% Daily Value*
Grasas
23
g
35
%
Grasas saturadas
3
g
19
%
Sodio
291
mg
13
%
Potasio
498
mg
14
%
Carbohidratos
12
g
5
%
Fibra
8
g
33
%
Azúcar
1
g
1
%
Proteínas
14
g
22
%
Vitamina A
147
IU
3
%
Vitamina C
10
mg
12
%
Calcio
169
mg
17
%
Ácido fólico
82
µg
21
%
Hierro
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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