Bizcochito de chocolate en taza

bizcochito chocolate taza
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Delicioso bizcochito de chocolate en taza. Ideal para darse un capricho individual y que no sobre, así evitamos estar picoteando varios días seguidos.

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bizcochito chocolate taza

Bizcochito de chocolate en taza

Delicioso y rápido bizcocho, ideal para hacer una única ración
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Plato: Desayuno o snacks
Cocina: Casera, Vegetariana
Diet: Vegetariana
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 4 minutos
Tiempo total: 6 minutos
Raciones: 2 persona
Calorías: 352kcal

Ingredientes

  • 70 g. harina de trigo blanca
  • 30 g. harina de espelta integral
  • 10 g. cacao puro
  • 10 g. azúcar
  • 1 cdta. levadura
  • 10 gotas esencia de vainilla
  • 20 g. mantequilla
  • 180 ml. leche
  • sal yodada (una pizca)

Elaboración paso a paso

  • En un bol mezclar todos los ingredientes secos.
    Añadir los ingredientes líquidos (incluida la mantequilla derretida) y mezclar muy bien.
  • Dividir en un par de tazas y cocinar cada taza por separado en el microondas.
    Los tiempos dependerán mucho de la potencia y el microondas en concreto que se utilice.
    Pero para que te hagas una idea yo los tengo 2 minutos a máxima potencia (750w) y otros 2 minutos a media potencia (500w).
  • Repetir el proceso con el bizcocho de la otra taza.
    Ya están listos para comer.

Notas

IMPORTANTE: Al estar hecho de forma rápida en el microondas lo mejor es comerlos calientes y al momento. Así los disfrutarás al máximo.
TRUCO:  Si no quieres manchar un bol puedes poner la mitad de los ingredientes en cada taza y seguir el proceso (primero sólidos y después líquidos)
Información Nutricional
Bizcochito de chocolate en taza
Amount per Serving
Calorías
352
% Daily Value*
Grasas
 
12
g
18
%
Grasas saturadas
 
7
g
44
%
Colesterol
 
31
mg
10
%
Sodio
 
113
mg
5
%
Potasio
 
287
mg
8
%
Carbohidratos
 
51
g
21
%
Fibra
 
4
g
17
%
Azúcar
 
10
g
11
%
Proteínas
 
10
g
15
%
Vitamina A
 
396
IU
8
%
Calcio
 
118
mg
12
%
Ácido fólico
 
87
µg
22
%
Hierro
 
3
mg
17
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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La receta es de David Guibert, nuestro chef.

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