¿Sabías que puedes hacer unas ricas alitas de pollo al ajillo en un momento al microondas?
Prueba esta recveta y nos cuentas 😉
Alitas de pollo al ajillo
Una forma rápida de preparar unas ricas y saludables alitas de pollo.
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 2 personas
Calorías: 598kcal
Ingredientes
- 500 g. alitas de pollo
- 15 g. ajo (3 dientes)
- 7 ml. aceite de oliva virgen extra
- 3 ml. vinagre de manzana
- ¼ cdta. orégano
- ¼ cdta. pimentón (a tu gusto; dulce o picante.)
- sal yodada (al gusto)
- pimienta (al gusto)
Elaboración paso a paso
- Colocamos en un mortero el aceite junto con el vinagre y los ajos ya pelados y cortados en trozos grandes.Machacamos todo muy bien hasta conseguir que todo se integre muy bien.Añadimos las especias y mezclamos muy bien de nuevo.
- Colocamos las alitas en un bol grande, echamos por encima el aceite con ajo y lo mezclamos hasta que todas las alitas queden muy bien impregnadas.Lo tapamos con un papel film, lo pinchamos con un palillo (el vapor pueda salir) y cocinamos en el microondas a máxima potencia 5-7 minutos.
- Para terminar nuestras alitas tenemos 2 opciones:1.- Una vez cocinadas en el microondas planchearlas en una sartén muy caliente pincelada con aceite hasta dorarlas por todos sus lados. Las pasamos a un plato y colamos en un bol la salsa para acompañarlas.2.- Ponemos a calentar a fuego medio una sartén, añadimos las alitas con la salsa y cocinamos hasta que la salsa se reduzca y espese un poco. Pasamos a un plato y ya están listas para comer.
Información Nutricional
Alitas de pollo al ajillo
Amount per Serving
Calorías
598
% Daily Value*
Grasas
43
g
66
%
Grasas saturadas
12
g
75
%
Colesterol
193
mg
64
%
Sodio
184
mg
8
%
Potasio
420
mg
12
%
Carbohidratos
3
g
1
%
Fibra
1
g
4
%
Azúcar
1
g
1
%
Proteínas
46
g
71
%
Vitamina A
429
IU
9
%
Vitamina C
4
mg
5
%
Calcio
44
mg
4
%
Ácido fólico
10
µg
3
%
Hierro
3
mg
17
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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