El menú vegetariano sencillo para esta segunda semana de septiembre, está pensado para que comer sano y mejorar tu salud sea sencillo y rico.
Ya sabes que queremos transmitirte comodidad y seguridad en la cocina y, por ello, te proponemos recetas con las que te ahorrarás mucho tiempo en el día a día. Como siempre estamos aquí para ayudarte a ajustar los tiempos.
Esta semana te proponemos un menú muy rico que vas a poder hacer de forma fácil y rápida. 😉
Recuerda que como cada semana en el menú tienes tips y consejos para ayudarte a ahorrar y adaptar el menú a tus gustos personales y a los de tu familia y a la disponibilidad de alimentos.
En la plataforma con este menú, tienes un total de 5 menús cada semana. ¡3 de ellos vegetarianos! Elige el que más te guste a ti y a tu familia, o combínalos a tu gusto. Si andas más justa de tiempo, ¡éste es tu menú!
Si haces alguno de los platos no dudes en contarnos qué tal y en etiquetarnos en RRSS en @micocina.real. ¡Estamos deseando ver tus creaciones!
Además como cada semana tienes disponible una nueva lección de nuestros cursos de cocina. ¡Cada semana añadiremos nuevo material y estamos seguras de que te va a encantar y a resultar súper útil!
Tenemos cursos de nutrición infantil impartidos por nuestra compañera Amparo Solaz y los cursos de cocina de David Guibert. Esperamos que os gusten y como siempre, estaremos encantadas de resolver vuestras dudas a través de la plataforma mediante el formulario de soporte y también en nuestras RRSS.

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Consejos
Con estas nuevas recetas extra rápidas buscamos que no tengas que dedicar más de 15 minutos a prepararte la comida cada día, tiempos ajustados al ajetreo de la rutina. Además, son recetas perfectas para llevar de tupper 😉
Los fines de semana, vamos a mantener recetas algo más elaboradas como las propuestas de cenas con amig@s para los sábados y las comidas algo más tradicionales del domingo para compartir en familia.
La cena especial que te proponemos para el sábado es una sencilla ensalada mixta para acompañar a una receta diferente y deliciosa; unas ricas koftas de soja con salsa de yogur. ¡Seguro que te encantan! Y ya sabes que si las haces nos encantaría verlas 😉
La comida del domingo la componen un par de platos tradicionales. Unos ricos guisantes salteados con seitán seguidos de tofu en salsa verde. Una auténtica delicia con la que, sin duda, disfrutará toda la familia.
¿Te apetece aprender a hacer algún plato que aún no hemos propuesto? Escríbenos, estaremos encantadas de leer tus sugerencias.
Puedes acompañar tus desayunos con café o infusión con leche o bebida vegetal, y tus comidas con una ensalada, si te apetece. Tienes más recomendaciones al final del post.
Recuerda incluir otros hábitos saludables a tu vida para disfrutar de una buena salud global, como el ejercicio o la exposición responsable al sol.
Esperamos que disfrutes de la semana y ya sabes que si tienes alguna duda técnica o nutricional puedes contactar con nosotras.
¡Recuerda!
Si sigues una alimentación vegetariana…
¡Descarga ahora!
Descárgate el menú y la lista de la compra directamente haciendo click en los botones. Recuerda que la lista de la compra del pdf está elaborada para 1 ración.
CONSEJOS PARA LOS MENÚS
- Puedes acompañar los desayunos con un café (con o sin bebida vegetal).
- Puedes acompañar cualquier comida o cena que sea plato único con una ensalada fría o caliente.
- Si te quedas con ganas de postre puedes elegir cualquier fruta de temporada y, si quieres, adórnala con cacao puro o canela. (Aunque no es obligatorio tomar postre).
- Adapta los menús a tus horarios y cambia comidas por cenas si te viene mejor a la hora de cocinarlos.
- Si hay alguna receta que se repite, es porque hay que aprovechar las elaboraciones de la misma semana.
Recordarte que hemos lanzado los nuevos cursos en la plataforma, hemos empezado con cursos de iniciación a la cocina, alimentación infantil… Esta semana hemos hablado de no convertir la mesa en un campo de batalla con nuestros hijos. ¡Corre a echarles un vistazo!
Por supuesto todas estas nuevas funcionalidades están incluidas en la suscripción sin coste adicional.
Aquí tienes el menú de esta semana:
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