El menú sencillo omnívoro de la próxima semana, está lleno de cremas y guisos para disfrutar calientes. Hazlos con antelación, ahorras tiempo y ganas sabor.
Recuerda que si lo prefieres, puedes ver el resto de tipos de menús y utilizar el que mejor te venga 🙂
Acompañamiento Mi Cocina Real
Antes de comenzar la nueva semana, vamos a dejarnos preparadas las comidas que más elaboración tengan para ahorrar tiempo en el día a día. Preparamos las cremas y guisos el domingo por la tarde, así las congelamos en raciones y cuando vayamos a comerlas solo será calentar. Recuerda que solo debes tenerlas en el frigorífico un máximo de 3 días.
Calentamos el horno para poner a cocinar, como siempre, verduritas para la semana y preparamos el pollo al horno y el bacalao en papillote para guardar en un recipiente de cristal todas las raciones. Déjate listo el potaje de la comida del lunes en un tupper para poder llevarlo al trabajo o o que cuando llegues a casa solo sea calentar. Dejaremos listas también las verduras para los revueltos y tortillas.
Otra de las preparaciones que podemos dejar hecha con antelación es la merluza en salsa para la comida del viernes. Eso sí, guárdala en el congelador.
El miércoles puedes dejar listo el porridge-de-avena para el desayuno del jueves, que podrás tomar frío o calentándolo en un momento.
CONSEJOS PARA LOS MENÚS
- Puedes acompañar los desayunos con un café (con o sin leche).
- Puedes acompañar cualquier comida o cena que sea plato único con una ensalada.
- Si te quedas con ganas de postre puedes elegir cualquier fruta de temporada y, si quieres, adórnala con cacao puro o canela. (Aunque no es obligatorio tomar postre).
- Adapta los menús a tus horarios y cambia comidas por cenas si te viene mejor a la hora de cocinarlos.
- Veréis que en la lista de la compra salen varios tipos diferentes de quesos… si no queréis comprarlos todos, podemos elegir un par y usar esos para los diferentes tipos de recetas. Muchas veces podemos cambiar el queso parmesano por queso curado de oveja (por ejemplo).