¡Hola, saludable! Ya está aquí el nuevo menú omnívoro para la 4ª semana de abril. Te traemos nuevas recetas y tips para que puedas adaptarlo a tus gustos.
Recuerda que por ser suscriptora tienes disponible el resto de los menús, simplemente elige el que mejor se adapte a tu situación.
Como cada semana, comenzamos con algunos consejos para organizarnos.
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Acompañamiento Mi Cocina Real
Ahora más que nunca, queremos poneros fáciles las cosas. Sabemos que ahora hay más tiempo para cocinar, pero también que es posible que la situación económica no sea la mejor o que tengamos menos disponibilidad de algunos alimentos.
Por eso, hemos incluido en el menú tips y consejos para ahorrar y aprovechar al máximo lo que tengamos por casa. Minimizando de paso la exposición en salidas innecesarias para hacer la compra.
Esta semana la cena temática la hemos dedicado a la cocina italiana y para la comida tradicional hemos optados por sabrosos platos de cuchara. 🙂
¿Te apetece probar la cocina de algún lugar en concreto? ¿o quieres aprender a hacer algún plato tradicional que aún no hemos propuesto? Escríbenos, estaremos encantadas de leer tus sugerencias 😉
Como podrás observar, en el menú que te proponemos esta semana tenemos algunas comidas con varios platos, un primero y un segundo que puedes ponerte a la vez encima de la mesa u optar primero por el que más vegetales contiene.
Recuerda que no hay que elegir uno u otro, incluso en algunas preparaciones podrás ponértelo todo en el mismo plato y hacer un «plato combinado» muy completo.
Una vez más, nuestro consejo es que puedas avanzar ciertas preparaciones en la cocina cualquier día que tengas más tiempo, para que durante el resto de días de la semana te sea más fácil elaborar los platos.
Así pues, ¡comenzamos!
Dejar listas estas preparaciones te llevará alrededor de 1 hora o 1:30 cada día, dependiendo también de las raciones que tengas que dejar listas y de la práctica que tengas en cocina.
El domingo
- Lo primero de todo sería dejar preparadas las recetas que van al horno. Empieza cortando y preparando las verduras que necesitas para los platos y guarniciones de la semana.
- Te proponemos esta receta que te ahorrará algo de tiempo en el día a día (1 hora en el horno que puedes aprovechar para ir haciendo otras cosas).
- O también puedes optar por saltear verduras congeladas o utilizar las verduras que venden en los supermercados ya cortadas y listas para cocinar en apenas 7 minutos en el microondas. Lo que mejor se adapte a tu tiempo disponible y necesidades.
- Ya que enciendes el horno, asa las patatas que necesites. Puedes seguir esta receta (35 minutos).
- Deja listo el porridge del lunes (5 minuto).
- Prepara la crema de cacao (5 minutos).
- Cuece la pasta y deja lista la salsa de champiñones (19 minutos) y guárdalos por separado hasta el momento de servir 😉
- Haz el estofado de alubias (17 minutos).
El miércoles por la tarde o el jueves por la mañana es el otro momento que te proponemos para avanzar en cocina.
Miércoles tarde
- Lo primero de todo sería dejar preparadas las recetas que van al horno. Empieza cortando y preparando las verduras que necesitas para los platos y guarniciones de la semana.
- Te proponemos esta receta que te ahorrará algo de tiempo en el día a día (1 hora en el horno que puedes aprovechar para ir haciendo otras cosas).
- O también puedes optar por saltear verduras congeladas o utilizar las verduras que venden en los supermercados ya cortadas y listas para cocinar en apenas 7 minutos en el microondas. Lo que mejor se adapte a tu tiempo disponible y necesidades.
- Dale forma a las hamburguesas de guisante y aguacate (5 minutos), y guárdalas en la nevera hasta que las vayas a comer.
- Prepara el relleno de atún para los huevos (10 minutos).
- Limpia y trocea el brócoli para el salteado (5 minutos).
Con esta organización verás que comer sano, rico y variado día a día es más fácil y rápido de lo que podías imaginar.
Como siempre te recordamos, la alimentación y el ejercicio son complementarios para tener una vida saludable. Así que no te olvides de planificar un ratito al día para hacer ejercicio, además te ayudará a controlar ese hambre emocional o antojo por caprichos 😉
Esperamos que disfrutes de la semana y ya sabes que si tienes alguna duda técnica o nutricional puedes contactar con nosotras.
¡Descarga ahora!
Descárgate el menú y la lista de la compra directamente haciendo click en los botones. Recuerda que la lista de la compra del pdf está elaborada para 1 ración.
CONSEJOS PARA LOS MENÚS
- Puedes acompañar los desayunos con un café (con o sin bebida vegetal).
- Puedes acompañar cualquier comida o cena que sea plato único con una ensalada fría o caliente.
- Si te quedas con ganas de postre puedes elegir cualquier fruta de temporada y, si quieres, adórnala con cacao puro o canela. (Aunque no es obligatorio tomar postre).
- Adapta los menús a tus horarios y cambia comidas por cenas si te viene mejor a la hora de cocinarlos.
- Si hay alguna receta que se repite, es porque hay que aprovechar las elaboraciones de la misma semana.
Aquí tienes el menú de esta semana
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