Esta tercera semana de agosto te proponemos un delicioso menú vegetariano sencillo con recetas fáciles y ricas para disfrutar en familia.
En la plataforma con este menú, tienes un total de 5 menús cada semana. ¡3 de ellos vegetarianos! Elige el que más te guste a ti y a tu familia, o combínalos a tu gusto. Si andas más justa de tiempo, ¡éste es tu menú!
Si haces alguno de los platos no dudes en contarnos qué tal y en etiquetarnos en RRSS en @micocina.real. ¡Estamos deseando ver tus creaciones!
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Aquí tienes el menú de esta semana:
Consejos
Con estas nuevas recetas extra rápidas buscamos que no tengas que dedicar más de 15 minutos a prepararte la comida cada día, tiempos ajustados al ajetreo de la rutina. Además, son recetas perfectas para llevar de tupper 😉
Los fines de semana, vamos a mantener recetas algo más elaboradas como las propuestas de comidas y cenas temáticas y tradicionales.
La cena para el sábado que te proponemos esta semana, son unas ricas “tostadas” de calabacín con soja y yogur acompañadas de soja texturizada con salsa de soja y sésamo. Una delicia genial para cenar con amig@s.
Para la comida del domingo te traemos un riquísimo plato, se trata de un arroz con seitán. En este caso lo acompañaremos con una ensalada de espárragos con aliño de ajo, sin duda un plato que te sorprenderá.
¿Te apetece probar la cocina de algún lugar en concreto? ¿o quieres aprender a hacer algún plato tradicional que aún no hemos propuesto? Escríbenos, estaremos encantadas de leer tus sugerencias.
Puedes acompañar tus desayunos con café o infusión con leche o bebida vegetal, y tus comidas con una ensalada, si te apetece. Tienes más recomendaciones al final del post.
Recuerda incluir otros hábitos saludables a tu vida para disfrutar de una buena salud global, como el ejercicio o la exposición responsable al sol.
Esperamos que disfrutes de la semana y ya sabes que si tienes alguna duda técnica o nutricional puedes contactar con nosotras.
¡Recuerda!
Si sigues una alimentación vegetariana…
Vitamina B12
Tomar tu suplemento de vitamina B12 semanal según tu edad y condiciones.
Omega 3
Comer 2 nueces o una cucharadita de semillas de lino molidas al día.
Vitamina D
Disfruta del sol de forma segura, paseando, fuera de las horas centrales del día
CONSEJOS PARA LOS MENÚS
- Puedes acompañar los desayunos con un café (con o sin bebida vegetal).
- Puedes acompañar cualquier comida o cena que sea plato único con una ensalada fría o caliente.
- Si te quedas con ganas de postre puedes elegir cualquier fruta de temporada y, si quieres, adórnala con cacao puro o canela. (Aunque no es obligatorio tomar postre).
- Adapta los menús a tus horarios y cambia comidas por cenas si te viene mejor a la hora de cocinarlos.
- Si hay alguna receta que se repite, es porque hay que aprovechar las elaboraciones de la misma semana.
Recordarte que hemos lanzado los nuevos cursos en la plataforma, hemos empezado con cursos de iniciación a la cocina, alimentación infantil… Esta semana hemos hablado de no convertir la mesa en un campo de batalla con nuestros hijos. ¡Corre a echarles un vistazo!
Por supuesto todas estas nuevas funcionalidades están incluidas en la suscripción sin coste adicional.
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