Ebook de batch cooking

En este ebook tendrás toda la información, trucos y consejos que necesitas para un buen batch cooking que te permita comer sano y rico.

¿Para comer bien hay que pasar muchas horas en cocina?

No tienes por qué, aplicando técnicas de organización como el batch cooking es fácil comer sano y rico a diario.

El batch cooking es un término que significa cocinar en tandas grandes para luego comer en el día a día con poco esfuerzo. Implica organizarse tanto los menús semanales como la forma y orden de cocinar.

Es una forma cómoda de poder comer sano invirtiendo el menor tiempo posible en la cocina. Pero, para ello, hay que tener en cuenta diferentes factores como la organización en cocina, nuestras habilidades culinarias, la correcta conservación de los alimentos y mas.

En este ebook hemos recopilado toda la información, trucos y consejos que necesitas para llevar a cabo un buen batchcooking que te permita comer sano y rico a diario en el menor tiempo posible.

Lo que vas a encontrar en este ebook:

Ideas clave para un buen batch cooking.
Trucos para ganar eficiencia en la cocina.
Pasos antes de empezar a cocinar.
Elaboraciones básicas, información nutricional y tiempo de conservación de los alimentos.
Cómo ganar tiempo el día del cocinado.
Sustituciones a nivel gastronómico y nutricional.
Cómo elaborar un plato saludable.
Contaminación cruzada.
Batch cooking y los peques en la cocina.

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